Académico del INTA llama a formar Comisión Presidencial para abordar obesidad en el país
El académico del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile, Fernando Vio, señala que la población chilena seguirá engordando «porque no hay una política de Estado que enfrente el problema en todos sus niveles, que va desde lo que debe hacerse en jardines infantiles, escuelas, universidades, empresas, lugares de trabajo, comunas, hasta cambios estructurales en impuestos y subsidios, etiquetado de alimentos y una ley de alimentos saludables».
Fte: Universidad de Chile. Noticias, viernes 13 de abril 2018 /FQE
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