Alianza CeBiB-FabLab: Revalorizando los desechos del café

Esta colaboración transversal está permitiendo dar nuevos usos a los desechos del café. La idea es que este trabajo público-privado salga del laboratorio y sus resultados sean escalables en el mediano plazo.
“La borra del café” es una de las novelas más conocidas del escritor uruguayo, Mario Benedetti. Sin embargo, también se trata de un desecho orgánico y versátil que puede revalorizarse; tarea en la que actualmente trabajan el Centro de Biotecnología y Bioingeniería …
Ver: http://ingenieria.uchile.cl/noticias/175163/alianza-cebib-fablab-revalorizando-los-desechos-del-cafe
Fte: FCFM. Noticias, jueves 29 de abril 2021
Categorias: Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas